花蓮大西瓜栽培管理參考

一 、 優 良 品 種 : 目 前 本 省 各 地 栽 培 品 種 有 萬 利 及 紅 富 、 紅 貴 三 品 種 , 花 蓮 地 區 採 用 萬 利 較 為 適 合 。

1. 萬 利 : 為 一 代 雜 交 品 種 , 生 長 強 健 、 早 生 、 結 果 力 強 , 播 種 後 80 天 左 右 即 可 採 收 , 果 重 3 ~ 4 公 斤 , 果 皮 青 黑 色 、 肉 白 色 。 種 子 粗 大 而 肥 厚 , 色 澤 鮮 明 , 周 邊 黑 色 , 二 腹 褐 色 , 一 果 種 子 40 0 粒 左 右 , 可 得 乾 種 子 50 ~ 60 公 克 , 每 株 結 4 ~ 5 果 , 產 量 高 、 抗 病 性 強 、 生 產 安 定 , 為 台 灣 瓜 子 西 瓜 品 種 中 最 優 良 的 一 代 交 配 品 種 。

2. 紅 富 : 早 生 , 莖 葉 較 細 小 , 可 以 密 植 增 產 。 結 果 力 強 , 一 株 可 結 4 ~ 6 果 , 果 實 圓 球 型 , 墨 綠 色 , 重 3 ~ 4 公 斤 。 一 果 種 子 數 約 40 0 粒 , 種 子 紅 褐 色 大 形 , 產 量 豐 多 。 喜 溫 暖 氣 候 , 對 於 各 種 病 蟲 的 抗 力 較 強 , 適 於 一 般 土 壤 栽 培 。 台 灣 喜 慶 筵 席 常 用 之 瓜 子 。

3. 紅 貴 : 瓜 子 紅 色 、 早 生 、 結 果 豐 多 、 果 皮 黑 色 , 種 子 厚 大 , 色 澤 鮮 紅 , 亦 為 台 灣 喜 慶 筵 席 常 用 之 瓜 子 。

二、 栽 培 條 件 :

1. 適 宜 土 壤 : 壤 土 或 砂 質 土 壤 , 河 川 砂 地 等 , 均 適 宜 瓜 子 西 瓜 的 栽 培 。 排 水 不 良 或 過 於 乾 燥 而 灌 水 不 便 之 土 地 , 生 長 不 良 , 影 響 產 量 。

2. 播 種 適 期 : 花 蓮 地 區 3 ~ 5 月 播 種 均 可 , 如 果 為 了 稻 田 轉 作 配 合 後 期 作 之 適 期 栽 培 , 利 用 塑 膠 袋 育 苗 2 月 中 下 旬 即 可 播 種 育 苗 。 直 播 者 以 3 月 中 旬 播 種 為 宜 。 瓜 子 西 瓜 生 育 期 適 溫 為 20 ℃ 以 上 , 結 果 成 熟 期 氣 溫 在 25 ℃ ~ 30 ℃ 時 生 長 最 為 安 定 。 因 此 花 蓮 地 區 、 河 床 、 河 川 地 在 5 月 以 前 均 可 播 種 。

3. 栽 培 密 度 : 株 距 不 可 過 密 , 否 則 莖 葉 過 於 茂 密 通 風 不 良 , 容 易 發 生 病 蟲 害 , 同 時 日 照 不 足 , 開 花 後 結 果 減 少 , 甚 至 發 生 不 結 果 現 象 。 適 宜 的 密 度 為 畦 高 適 中 便 於 灌 溉 或 排 水 , 畦 寬 2 公 尺 栽 植 1 行 , 株 距 以 0. 7 - 1 公 尺 為 宜 。

三 、 栽 培 方 法 與 管 理 :

1. 播 種 與 育 苗 : 種 子 消 毒 後 置 在 25 ℃ ~ 30 ℃ 黑 暗 下 催 芽 , 待 幼 芽 伸 長 1 公 分 以 內 時 直 播 至 田 間 ( 採 用 直 播 栽 培 ) 或 播 種 於 育 苗 缽 、 塑 膠 袋 內 每 穴 ( 缽 ) 播 種 2 - 3 粒 覆 土 厚 約 1. 5 公 分 , 再 蓋 腐 熟 細 碎 堆 廄 肥 一 層 。
(採購種苗種植,育苗部份可略)

2. 整 地 和 栽 植 : 一 般 土 壤 作 高 畦 , 砂 地 作 低 畦 或 平 畦 。 按 行 距 犁 淺 溝 施 下 基 肥 , 然 後 依 畦 式 作 畦 , 準 備 播 種 或 定 植 。 畦 式 、 株 距 和 栽 植 方 式 分 為 下 列 三 種 。

⑴ 單 向 條 植 式 : 畦 幅 2 公 尺 ( 連 畦 溝 ) 畦 向 東 西 為 原 則 , 如 因 地 形 關 係 南 北 向 亦 可 。 栽 植 一 行 株 距 0. 7 - 1 公 尺 。

⑵ 畦 溝 兩 旁 條 植 式 : 畦 寬 4 ~ 5 公 尺 為 原 則 , 畦 溝 兩 旁 各 栽 西 瓜 1 行 株 距 1 .2 公 尺 。

⑶ 畦 中 央 植 式 : 多 雨 或 排 水 較 差 地 區 可 利 用 此 法 栽 培 , 畦 幅 3 公 尺 西 瓜 栽 植 在 畦 中 央 , 株 距 1 公 尺 , 瓜 蔓 任 意 延 伸 。

3. 施 用 : 肥 料 用 量 視 土 壤 質 地 與 肥 瘠 的 情 況 酌 情 增 減 , 現 將 直 播 栽 培 之 施 肥 量 與 方 法 說 明 如 下 , 供 瓜 農 參 考 。

⑴ 基 肥 : 在 播 種 前 施 在 植 溝 內 , 多 施 用 有 機 質 肥 料 (堆 肥) 。

⑵ 追 肥 : 分 4 次 施 用 , 第 一 次 在 本 葉 出 現 時 , 開 淺 穴 施 入 。 第 二 次 在 本 葉 4 片 時 施 用 , 方 法 與 第 一 次 同 。 第 三 次 在 側 蔓 伸 長 時 開 淺 溝 施 下 。 第 四 次 在 開 花 結 果 初 期 開 溝 施 下 。

⑶ 最 大 的 果 實 直 徑 在 10 公 分 以 上 時 , 如 果 莖 蔓 發 育 不 旺 盛 , 可 增 施 硫 酸 錏 1 次 , 其 用 量 每 10 公 畝 用 硫 酸 錏 10 公 斤 。

⑷ 如 果 生 育 期 間 氣 溫 高 , 發 育 快 速 , 且 常 下 雨 , 土 壤 水 分 充 足 , 肥 效 較 大 , 應 酌 量 減 少 氮 肥 的 施 用 , 以 防 莖 葉 過 於 繁 茂 而 影 響 結 果 。

4. 固 蔓 : 第 二 次 追 肥 後 要 注 意 固 蔓 工 作 , 用 小 竹 籤 或 其 他 代 用 品 固 定 瓜 蔓 的 生 長 , 避 免 被 風 吹 動 , 影 響 生 育 。

5. 留 果 : 第 一 雌 花 在 開 花 後 摘 除 , 如 果 植 株 發 育 不 良 時 , 第 二 雌 花 亦 要 摘 去 , 以 後 任 其 開 花 結 果 。 栽 培 管 理 良 好 , 每 株 約 可 結 4 ~ 6 果 。 開 花 結 果 期 間 , 植 株 發 育 過 於 旺 盛 , 應 停 止 灌 水 , 保 持 土 壤 乾 燥 , 抑 制 莖 蔓 的 生 長 , 以 助 結 果 。

6. 灌 溉 及 排 水 : 低 溫 期 葉 面 和 土 壤 水 分 蒸 發 較 少 , 灌 水 宜 稍 節 制 。 如 有 寒 流 侵 襲 預 報 時 , 應 即 停 止 灌 水 , 可 以 減 少 寒 害 。 灌 水 量 宜 隨 氣 溫 的 升 高 , 和 瓜 蔓 的 長 大 而 逐 漸 增 加 , 但 開 花 期 宜 節 制 灌 水 , 以 促 進 結 果 。 在 果 實 發 育 肥 大 時 期 需 水 量 最 為 迫 切 , 灌 水 量 要 多 , 否 則 果 實 不 易 肥 大 。 另 結 果 期 如 土 壤 過 於 乾 旱 而 進 行 灌 水 , 易 引 起 裂 果 , 故 結 果 期 土 壤 含 水 量 , 應 特 別 注 意 。

7. 病 蟲 害 防 治 : 瓜 子 西 瓜 對 病 蟲 害 之 抵 抗 性 , 雖 較 一 般 西 瓜 為 強 , 但 對 病 蟲 害 的 防 治 還 是 不 能 掉 以 輕 心 , 常 見 的 病 蟲 害 有 蔓 割 病 、 蔓 枯 病 、 炭 疽 病 、 露 菌 病 、 疫 病 、 白 絹 病 、 菌 核 病 、 白 粉 病 、 毒 素 病 、 大 蟋 蟀 、 螻 蛄 、 夜 盜 蟲 、 切 根 蟲 、 守 瓜 、 葉 潛 蠅 、 瓜 螟 、 瓜 蠅 、 線 蟲 、 薊 馬 、 紅 蜘 蛛 等 , 請 參 考 植 物 保 護 手 冊 , 加 以 防 治 。

本文參考花蓮區農業推廣簡訊


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